Der Baztán-Weg
Pilgerreise ins Baskenland
Bevor Sie loslegen:
Art der Route
Wanderung
105 Kilometer
Abenteuer
3000 m Höhenunterschied
immer höher
7 Tage / Etappen
des Glücks
Schwierigkeitsgrad
Zugänglich
Saison
Von Mai bis September
Allgemeiner Überblick
Der Baztán-Weg bietet Ihnen eine außergewöhnliche Wanderung zwischen Bayonne und Pamplona. Entdecken Sie die Seele des französischen Baskenlandes und Navarras auf dieser Reise, die Geschichte, Landschaften und authentische Genüsse vereint.Von den mittelalterlichen Straßen Bayonnes über die grünen Täler des Baztán bis nach Pamplona – jede Etappe ist einzigartig. Sie wandern durch Wälder, über Wiesen und durch charmante baskische Dörfer und genießen beeindruckende Ausblicke auf die Pyrenäen von Navarra.
Etappenbeschreibungen:
Freiheit steht an erster Stelle: Diese Reiseroute kann individuell angepasstund bietet die Möglichkeit, bestimmte Etappen auszuwählen.
Tag für Tag
Erster Tag
Dieser erste Tag findet vor der Wanderung statt und ist der Erkundung der Städte Biarritz und Bayonne gewidmet.
Tag zwei
Diese zweite Wanderetappe führt Sie von Bayonne nach Ustaritz. Sie folgen dem friedlichen Verlauf der Nive zwischen baskischen Bauernhöfen, Obstgärten und Weinbergen.
Dritter Tag
Zwischen Hügeln und Wäldern führt Sie diese dritte Etappe zu wunderschönen baskischen Dörfern wie beispielsweise Ainhoa. Weideland erstreckt sich bis nach Urdax, einer malerischen Enklave in den Pyrenäen, die für ihre Höhlen und ihr Kloster bekannt ist.
Vierter Tag
Diese vierte Etappe führt Sie von Urdax nach Elizondo. Vom idyllischen Urdax-Tal aus schlängelt sich der Weg durch Buchen- und Farnwälder. Genießen Sie die atemberaubenden Ausblicke auf die Täler Navarras. Der Tag endet in dem charmanten Dorf Elizondo, der Hauptstadt des Baztán, wo Sie die herrschaftliche Architektur und die Ruhe des Flusses Bidasoa in einer authentischen und friedlichen Atmosphäre willkommen heißen.
Fünfter Tag
Dieser fünfte Wandertag ist ein gemächlicher Aufstieg zum Dorf Berroeta, vorbei an grünen Wiesen und traditionellen Bauernhöfen. Sie genießen außergewöhnliche Ausblicke auf das Baztán-Tal.
Tag sechs
Am sechsten Wandertag erwarten Sie außergewöhnliche Panoramawege. Schattige Wälder, Wiesen und farnbewachsene Hänge begleiten Sie auf Ihrem Weg nach Lantz. Unterwegs überqueren Sie den Belate-Pass (847 m), entdecken die Überreste eines Klosters und genießen einen atemberaubenden Blick auf die Pyrenäen von Navarra.
Siebter Tag
Siebter und letzter Tag auf den Wanderwegen. Von Lantz aus schlängelt sich der Pfad zwischen sanften Hügeln und offenen Tälern hindurch. Wiesen wechseln sich mit Eichenwäldern ab, bis man die Außenbezirke von Pamplona erreicht, wo sie in die prächtige Altstadt übergehen. Sie haben Ihr Ziel erreicht, herzlichen Glückwunsch!
Sehenswürdigkeiten
1
Die Markthallen „Mercado“ in Biarritz
Informationen
Ein historischer und lebhafter Markt im Herzen von Biarritz, auf dem sich lokale Gastronomie, frische Produkte und eine authentische Atmosphäre mit dem Alltag und dem baskischen Charme vermischen.
2
Kathedrale Sainte-Marie (Bayonne)
Informationen
Die gotische Kathedrale Sainte-Marie in Bayonne besticht durch ihre beeindruckenden Glasfenster, ihren historischen Kreuzgang und ihre majestätische Architektur und gilt als religiöses und kulturelles Wahrzeichen der Altstadt.
3
Zentralmarkt von Bayonne
Informationen
Der berühmte Markt von Bayonne – der ideale Ort, um Bayonne-Schinken, den baskischen Kuchen, handwerklich hergestellten Käse und regionale Weine in einer authentischen und genussvollen Atmosphäre zu genießen.
4
Maison Dagourette, das ethnografische Museum, das dem Baskenland gewidmet ist.
Informationen
Ein absolutes Muss: das Baskische Museum in Bayonne , das sich im Maison Dagourette befindet. Es vermittelt anhand einer umfangreichen ethnografischen Sammlung einen Einblick in die Geschichte, die Traditionen und die Kultur des Baskenlandes.
5
Kloster von Urdax und Museum von San Salvador
Informationen
Das historische Kloster von Urdax, zusammen mit dem Museum von San Salvador, gibt einen Einblick in das klösterliche Lebensweise , die sakrale Kunst sowie die geistliche Geschichte dieses Ortes in Navarra.
6
Die natürlichen Höhlen von Ikaburu
Informationen
Die natürlichen Höhlen von Ikaburu in Urdax
Diese vom Fluss Urtxuma geformten Höhlen offenbaren beeindruckende Gänge und Stalaktiten entlang eines unterirdischen Rundgang , der von Geheimnis und natürlicher Schönheit geprägt ist.
7
Mühle von Amaiur: Mittagessen und Talo-Workshop
Informationen
Ein kulinarisches Erlebnis in der Mühle von Amaiur, bestehend aus einem Mittagessen und einem Workshop zur Zubereitung von Talos , bei dem Sie in historischer und ländlicher Umgebung lernen, wie man diese traditionelle Spezialität zubereitet.
8
Museum und Monolith des Schlosses und der Mühle
Informationen
Das Museum und der Monolith von Amaiur erinnern an die historische Burg und die Mühle und geben einen Einblick in die lokale Geschichte, die Schlachten und das kulturelle Erbe des Tals.
9
Schokoladenmanufaktur Malkorra
Informationen
Dieses auf handwerklich hergestellte Schokolade spezialisierte Haus bietet Verkostungen von Produkten an, die Tradition und Kreativität . Ein idealer Zwischenstopp für Liebhaber von Kakao und lokalen Spezialitäten.
Mit dem Flugzeug
Biarritz (BIQ) – ideal für den Einstieg in Bayonne.
Bilbao (BIO) – die Option mit den meisten Verbindungen.
Pamplona (PNA) – praktisch für die Rückreise.
Logistisch gesehen sehr einfach: Hinflug nach Biarritz + Rückflug von Pamplona.
Mit dem Zug
Bayonne: Direkte TGV-Verbindung ab Paris.
Verbindung Hendaye–Irun: die Eisenbahnverbindung zwischen Frankreich und Spanien.
Pamplona: Direktverbindungen nach Madrid und Saragossa.
Mit dem Auto
Atlantikachse: Autobahnen A63 / AP-8.
Direkte Verbindung Bayonne–Pamplona: über die Bergstraße (Baztan-Tal).
Bayonne
Feste von Bayonne (Juli–August): Eines der größten Feste Frankreichs; fünf Tage voller Musik, traditioneller Tänze, Umzüge, Feuerwerke und einer unglaublichen festlichen Stimmung auf den Straßen.
Fest der Jungfrau vom Carmen: 16. Juli.
Fest der Heiligen Cosmas und Damian: 26. September.
Espelette
Chili-Fest (letztes Wochenende im Oktober): Ein Volksfest zu Ehren der berühmten Espelette-Chili mit g.U., mit einem großen Erzeugermarkt, Umzügen der Bruderschaften und musikalischen Darbietungen.
Dorffeste (Anfang August): Drei Festtage mit traditionellen Darbietungen, Tanzveranstaltungen, gemeinsamen Mahlzeiten und Straßenmusik.
Ainhoa
Patronatsfeste (14.–15. August): Messe, Pelota mit bloßen Händen, Mutxiko (baskische Tänze) am Fronton, Tänze und nächtliche Konzerte.
Handwerks- und Erzeugermarkt (19. Oktober): Lokaler Markt, auf dem regionale Produkte und Kunsthandwerk im Mittelpunkt stehen.
Geführte Wanderungen „Gourmet-Abenddämmerung“ (23. September): Spaziergang mit Verkostung in der Kapelle „Chapelle de l’Aubépine“.
Urdax / Urdazubi
Pfingstfest (Juni): Kostenlose Aktivitäten, Verkostung von Apfelwein und Pintxos , Musik und baskische Kraftspiele (ländliche Spiele).
Tag der Ikaburu-Höhlen (Juli): Ein Fest mit besonderen Führungen, Legenden und Unterhaltungsprogramm.
Tag der Xareta (erster Samstag im August): Gemeinschaftsessen und festliche Veranstaltungen in Urdax.
Tag der Hexe (Samstag vor dem Johannistag, 24. Juni): Volksfest in Zugarramurdi (Nachbarort) mit Aktivitäten im Museum und in den Höhlen.
Elizondo (Baztán-Tal)
Patronatsfeste zu Ehren des Heiligen Jakobus (24.–26. Juli): Prozessionen, traditionelle Tänze ( Mutildantza ), Volksfest, Musik, gastronomische Veranstaltungen und ein Umzug der Riesenfiguren. Es handelt sich um ein sehr bedeutendes lokales Fest.
Baztandarren Biltzarra (Mitte Juli): Großes Fest der Gemeinschaft mit einem Umzug traditioneller Festwagen, die die 15 Dörfer des Tals repräsentieren.
Herbst-/Frühjahrsmesse (Oktober): Lebensmittelmarkt, kulturelle und handwerkliche Aktivitäten.
Nationaler Wettbewerb und Viehauktion für Pyrenäen-Rinder: Jährliche Veranstaltung rund um die Viehzucht mit kulinarischen Tagen und der Pintxos-Route aus Kalbfleisch aus Navarra.
Chupinazo der Jugendlichen: Festlicher Auftakt der lokalen Feierlichkeiten mit der Verlesung der Eröffnungsrede auf dem Platz.
Lantz
Karneval in Lantz (von Sonntag bis Dienstag vor Aschermittwoch): Eines der bedeutendsten Volksfeste in Navarra. Im Mittelpunkt stehen mythische Figuren (Miel Otxin, Ziripot, Zaldiko, Arotzak und Txatxos), begleitet von Umzügen, dem Scheiterhaufen von Miel Otxin und dem Zortziko .
Pamplona / Iruña
San Fermín (6.–14. Juli): Die berühmtesten Feste in Navarra und zu den bekanntesten weltweit. Auf dem Programm stehen: das Encierro (Stierlauf), Musik, Prozessionen sowie der Umzug der Riesen und Großköpfe ( Gigantes y Cabezudos ) sowie eine ausgelassene Stimmung in der ganzen Stadt.
Karwoche (März/April): Traditionelle Prozessionen, insbesondere die Prozession zum Heiligen Begräbnis, die von großer Feierlichkeit geprägt ist.
San Saturnino (29. November): Schutzpatron von Pamplona. Musikalischer Weckruf ( Morgenhymnen ), zivil-religiöse Prozession, Umzüge und festliche Veranstaltungen.
San Blas (3. Februar): Segnung der Roscos (traditionelle Gebäckstücke) in der Kirche San Nicolás.
Pamplona / Iruña
Feria del Toro (findet zeitgleich mit San Fermín statt): Eine internationale Referenz im Stierkampf.
Festival „Flamenco On Fire“ (August): Konzerte und Aufführungen auf Open-Air-Bühnen und in Theatern.
Woche der Cazuelica und des Weins (4.–13. Oktober): Gastronomische Tour durch die Bars der Altstadt (Casco Viejo), bei der Cazuelicas (kleine Auflaufformen mit Schmorgerichten) an, die mit Weinen aus Navarra kombiniert werden.
Pincho-Woche (15.–24. März): Wettbewerb der gehobenen Gastronomie im Miniaturformat in den Bars der Stadt.
Weihnachten: Kunsthandwerksmärkte, Krippen und der Umzug der Heiligen Drei Könige (5. Januar).
Abgesehen von den wichtigsten Städten dieser Route sind die übrigen Reiseziele noch wenig bekannt. Die Hauptreisezeit erstreckt sich über die Monate Juni, Juli, August und September, vor allem in Bayonne und Pamplona. In den übrigen Gebieten werden Sie selbst in der Hochsaison nicht auf übermäßig viele Touristen treffen.
Das ganze Jahr über besser reisen
Besser zu reisen bedeutet, sich für einen Tourismus zu entscheiden, der die Regionen und die Menschen, die sie beleben, stärker respektiert. Mit diesen Reiserouten lädt das Projekt dazu ein, das Tempo zu drosseln, in die Landschaften einzutauchen, die Einheimischen kennenzulernen und das lokale Know-how zu würdigen – und dabei verantwortungsbewusste und nachhaltige Praktiken anzuwenden.
Anlaufstellen für Nord-Süd-Ausflüge
Die kulturelle Reise
Informationen
Etappe 3: IPARRALDE: Saint-Jean-de-Luz – Urdax
Etappe 4: BAZTÁN-TAL: Urdax – Pamplona
Etappe 5: PAMPLONA Etappe 6: Roncesvalles: Pamplona – Roncesvalles
Etappe 7: SALAZAR-TAL: Roncesvalles – Ochagavía
Etappe 8: RONCAL-TAL: Ochagavía – Irati – Isaba
Etappe 9: BELAGUA: Isaba – Oloron-Sainte-Marie
Die Genussroute
Informationen
Tag 4: Campingplatz Asolaze im Roncal-Tal.
Tag 5 und 6: Campingplatz Ezcaba fünf Minuten von Pamplona entfernt.
Tag 7: Campingplatz Baztan im Baztan-Tal.
Tag 8: Campingplatz „Pyrénées Nature“.
Die Pyrenäen – „
“ – Optionen für hohe Gipfel
Informationen
Hendaye – Perpignan – Woche 1
- Pamplona
- Abodi
- Jaca
- Lumbier