Der Baztán-Weg

Eine Pilgerreise durch das Baskenland

Bevor Sie loslegen:

HIKING

Art der Route

Wandern

105 Kilometer

Abenteuer

3000m D+

immer höher

7 Tage / Etappen

voller Glück

Schwierigkeit

Zugänglich

Saison

Von Mai bis September

Allgemeine Vorstellung

Der Baztán-Weg bietet eine außergewöhnliche Wanderung zwischen Bayonne und Pamplona. Erleben Sie die Seele des französischen Baskenlandes und Navarras auf dieser Reise, die Geschichte, Landschaften und authentische Aromen vereint. Von den mittelalterlichen Straßen Bayonnes bis nach Pamplona, durch die üppigen Täler des Baztán, ist jede Etappe einzigartig. Sie wandern zwischen Wäldern, Wiesen und charmanten baskischen Dörfern und bestaunst unterwegs die Panoramen der navarresischen Pyrenäen.

Etappenbeschreibungen:

Freiheit geht vor: Diese Route kann nach Maß angepasst werden, mit der Möglichkeit, bestimmte Etappen auszuwählen.

Tag für Tag

Erster Tag
Dieser erste Tag geht der Wanderung voraus und gehört der Erkundung von Biarritz und Bayonne.

Zweiter Tag
Die erste Wanderetappe bringt Sie von Bayonne nach Ustaritz. Sie folgen dem friedlichen Lauf der Nive zwischen baskischen Gehöften, Obstgärten und Weinbergen.

Dritter Tag
Zwischen Hügeln und Wäldern stellt Ihnen diese zweite Etappe wunderschöne baskische Dörfer vor, wie zum Beispiel Ainhoa. Wiese um Wiese entfaltet sich die Landschaft bis Urdax – einer malerischen Pyrenäen-Enklave, berühmt für ihre Höhlen und ihr Kloster.

Vierter Tag
Die dritte Etappe bringt Sie von Urdax nach Elizondo. Vom idyllischen Urdax-Tal aus steigt der Weg durch Buchen- und Farnwälder an. Weite Blicke über die navarresischen Täler begleiten Sie. Der Tag endet im charmanten Elizondo, Hauptstadt des Baztán. Die herrschaftliche Architektur und die Ruhe des Bidasoa-Flusses empfangen Sie in authentischer, friedlicher Atmosphäre.

Fünfter Tag
Der vierte Wandertag ist ein sanfter Anstieg zum Dorf Berroeta, zwischen üppigen Wiesen und traditionellen Gehöften. Herausragende Ausblicke über das Baztán-Tal begleiten den Weg.

Sechster Tag
Am fünften Wandertag folgen Sie außergewöhnlichen Panoramawegen. Schattige Wälder, Wiesen und farnbedeckte Hügel begleiten Sie bis Lantz. Unterwegs überqueren Sie den Col de Belate (847 m), stößt auf die Überreste eines Klosters und lässt die Blicke über die navarresischen Pyrenäen schweifen.

Siebter Tag
Der sechste und letzte Tag auf den Pfaden. Von Lantz aus schlängelt sich der Weg zwischen sanften Hügeln und offenen Tälern. Wiesen wechseln sich mit Eichenwäldern ab bis zu den Ausläufern Pamplonas, wo sie dem prächtigen historischen Zentrum der Stadt weichen. Sie haben Ihr Ziel erreicht – Glückwunsch!

Sehenswürdigkeiten

1

Les Halles Mercado de Biarritz

Ein historischer und lebhafter Markt im Herzen von Biarritz, wo lokale Gastronomie, frische Produkte und authentische Atmosphäre sich mit dem Alltagsleben und baskischem Charme verbinden.

2

Cathédrale Sainte-Marie (Bayonne)

Die gotische Kathedrale von Bayonne, Sainte-Marie, besticht durch ihre beeindruckenden Glasfenster, ihren historischen Kreuzgang und ihre majestätische Architektur – ein religiöses und kulturelles Wahrzeichen des historischen Zentrums.

3

Zentralmarkt von Bayonne

Ein emblematischer Markt in Bayonne, ideal zum Probieren von Bayonne-Schinken, baskischem Kuchen, handwerklichem Käse und regionalen Weinen in authentischer und genussvoller Atmosphäre.

4

Maison Dagourette, das ethnographische Museum des Baskenlandes.

Unverzichtbares Baskenland-Museum in Bayonne, in der Maison Dagourette gelegen. Es zeichnet die Geschichte, Traditionen und Kultur des Baskenlandes anhand einer reichen ethnographischen Sammlung nach.

5

Kloster Urdax und Museum San Salvador

Das historische Kloster von Urdax enthüllt zusammen mit dem Museum San Salvador das klösterliche Leben, die sakrale Kunst und die spirituelle Geschichte dieses navarresischen Ortes.

6

Naturhöhlen von Ikaburu

Naturhöhlen von Ikaburu in Urdax

Vom Fluss Urtxuma geformt, enthüllen diese Höhlen beeindruckende Galerien und Stalaktiten entlang eines unterirdischen Rundgangs voller Mysterium und natürlicher Schönheit.

7

Mühle von Amaiur: Mittagessen und Talo-Workshop

Ein gastronomisches Erlebnis in der Mühle von Amaiur, mit einem Mittagessen und einem Talo-Workshop, um diese traditionelle Spezialität in historischem und ländlichem Ambiente zuzubereiten.

8

Museum und Monolith der Burg und Mühle

Das Museum und der Monolith von Amaiur gedenken der historischen Burg und Mühle und zeichnen die lokale Geschichte, Schlachten und das kulturelle Erbe des Tals nach.

9

Chocolaterie Malkorra

Spezialisiert auf handwerkliche Schokolade, bietet dieses Haus Verkostungen von Produkten, die Tradition und Kreativität verbinden. Ein idealer Halt für Liebhaber von Kakao und lokalen Aromen.

10

Cathédrale Santa María la Real

Die gotische Kathedrale von Pamplona, Santa María la Real, besticht durch ihre imposante Fassade, ihren Kreuzgang und ihre reiche religiöse Geschichte im Herzen der Altstadt.

Mit dem Flugzeug

Biarritz (BIQ) – ideal für den Start in Bayonne.

Bilbao (BIO) – die Option mit den meisten Verbindungen.

Pamplona (PNA) – praktisch für die Rückreise.

Logistisch sehr einfach: Hinflug nach Biarritz + Rückflug ab Pamplona.

Mit dem Zug

Bayonne: Direkter TGV ab Paris.

Verbindung Hendaye–Irun: die Bahnverbindung zwischen Frankreich und Spanien.

Pamplona: Direktverbindungen nach Madrid und Saragossa.

Mit dem Fahrzeug

Atlantikachse: Autobahnen A63 / AP-8.

Direkter Zugang Bayonne–Pamplona: über die Bergstraße (Baztán-Tal).

Bayonne

Fêtes de Bayonne (Juli–August): Eines der größten Feste Frankreichs; fünf Tage voller Musik, traditioneller Tänze, Umzüge, Feuerwerk und einer unglaublichen festlichen Atmosphäre in den Straßen.

Fest der Jungfrau vom Karmel: 16. Juli.

Fest der Heiligen Cosmas und Damian: 26. September.

Espelette

Pimentfest (letztes Oktoberwochenende): Volksfest zu Ehren des berühmten Piment d’Espelette AOP, mit einem großen Erzeugermarkt, Umzügen der Bruderschaften und musikalischen Darbietungen.

Dorffeste (Anfang August): Drei Festtage mit traditionellen Animationen, Bällen, gemeinsamen Mahlzeiten und Straßenmusik.

Ainhoa

Patronatsfeste (14.–15. August): Messe, Pelota mit bloßer Hand, Mutxiko (baskische Sprünge) am Fronton, Tänze und Nachtkonzerte.

Handwerker- und Erzeugermarkt (19. Oktober): Lokaler Markt, der regionale Produkte und Kunsthandwerk in den Vordergrund stellt.

Geführte Wanderungen « Kulinarische Dämmerung » (23. September): Spaziergang mit Verkostung an der Chapelle de l’Aubépine.

Urdax / Urdazubi

Pfingstfestival (Juni): Kostenlose Aktivitäten, Verkostung von Cidre und Pintxos, Musik und baskische Kraftspiele (ländliche Spiele).

Tag der Höhlen von Ikaburu (Juli): Feier mit speziellen Führungen, Legenden und Animationen.

Tag der Xareta (erster Samstag im August): Volksessen und Festakte in Urdax.

Tag der Hexe (Samstag vor Johannistag, 24. Juni): Markt in Zugarramurdi (Nachbardorf) mit Aktivitäten im Museum und in den Höhlen.

Elizondo (Vallée Sie Baztán)

Patronatsfeste des Heiligen Jakobus (24.–26. Juli): Prozessionen, traditionelle Tänze (Mutildantza), ländlicher Markt, Musik, gastronomische Veranstaltungen und Riesenumzug. Ein sehr bedeutendes lokales Fest.

Baztandarren Biltzarra (Mitte Juli): Großes Brüderlichkeitsfest mit Umzug traditioneller Wagen, die die 15 Dörfer des Tals repräsentieren.

Herbst-/Frühlingsmarkt (Oktober): Agrar- und Lebensmittelmarkt, kulturelle und handwerkliche Aktivitäten.

Nationale Viehversteigerung der Pyrenäen: Jährliche Veranstaltung rund um die Viehzucht, mit kulinarischen Tagen und einer Pintxos-Route mit navarresischem Kalbfleisch.

Chupinazo der Jugend: Festlicher Auftakt der lokalen Feste mit Verlesung der Eröffnungsrede auf dem Platz.

Lantz

Carnaval de Lantz (Sie dimanche au mardi avant le Mercredi des Cendres) : L’une des célébrations populaires les plus emblématiques de Navarre. Elle met en scène des personnages mythiques (Miel Otxin, Ziripot, Zaldiko, Arotzak et Txatxos), avec des défilés, le bûcher de Miel Otxin et la danse Sie zortziko .

Pampelune / Iruña

San Fermín (6.–14. Juli): Das berühmteste Fest Navarras und eines der bekanntesten weltweit. Auf dem Programm: der Encierro (Stiertreiben), Musik, Prozessionen, Umzug der Riesen und Großköpfe (Gigantes y Cabezudos), und eine überschäumende Atmosphäre in der ganzen Stadt.

Karwoche (März/April): Traditionelle Prozessionen, insbesondere die des Heiligen Begräbnisses, von großer Feierlichkeit.

San Saturnino (29. November): Schutzpatron von Pamplona. Musikalische Weckrufe (Dianas), zivil-religiöse Prozession, Umzüge und Festakte.

San Blas (3. Februar): Segnung der Roscos (traditionelle Kuchen) in der Kirche San Nicolás.

Pampelune / Iruña

Feria del Toro (zeitgleich mit San Fermín): Eine internationale Referenz in Sachen Stierkampf.

Festival Flamenco On Fire (August): Konzerte und Aufführungen auf Freiluftbühnen und in Theatern.

Woche der Cazuelica und des Weins (4.–13. Oktober): Gastronomische Route durch die Bars der Altstadt (Casco Viejo) mit Cazuelicas (Mini-Kasserolle mit Schmorgerichten), abgestimmt auf navarresische Weine.

Woche des Pincho (15.–24. März): Haute-Cuisine-Wettbewerb im Miniaturformat in den Bars der Stadt.

Weihnachten: Handwerksmärkte, Krippen und der Dreikönigszug (5. Januar).

Abgesehen von den Hauptstädten auf dieser Route bleiben die anderen Ziele wenig bekannt. Die belebteste Zeit ist Juni, Juli, August und September, hauptsächlich in Bayonne und Pamplona. In den anderen Gebieten werden Sie selbst in der Hochsaison keinem übermäßigen Touristenandrang begegnen.

Besser reisen, das ganze Jahr

Besser reisen bedeutet, einen Tourismus zu wählen, der die Gebiete und die Menschen, die sie lebendig halten, stärker respektiert. Durch diese Routen lädt das Projekt ein, das Tempo zu verlangsamen, in die Landschaften einzutauchen, die Einwohner zu treffen und das lokale Handwerk zu würdigen – und dabei verantwortungsvolle und nachhaltige Praktiken zu übernehmen.

Treffpunkte mit Nord-Süd-Ausflügen

Abbaye St-Martin du Canigou

Die kulturelle Durchquerung

Etappe 3: IPARRALDE: Saint-Jean-de-Luz – Urdax

Etappe 4: BAZTÁN-TAL: Urdax – Pamplona

Etappe 5: PAMPLONA Etappe 6: Roncesvalles: Pamplona – Roncesvalles

Etappe 7: SALAZAR-TAL: Roncesvalles – Ochagavía

Etappe 8: RONCAL-TAL: Ochagavía – Irati – Isaba

Etappe 9: BELAGUA: Isaba – Oloron-Sainte-Marie

Mas la Coromina.

Die Route der Aromen

Tag 4: Camping Asolaze im Roncal-Tal.

Tage 5 und 6: Camping Ezcaba fünf Minuten von Pamplona entfernt.

Tag 7: Camping Baztan im Baztán-Tal.

Tag 8: Camping Pyrénées Nature.

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Die Pyrenäen,
Gipfel-Edition

Hendaye – Perpignan – Woche 1

  • Pamplona
  • Abodi
  • Jaca
  • Lumbier