Geheimen van de Catalaanse kunst & wijngaarden

Eerste dag
De eerste dag voert je van Perpignan naar Collioure. Je begint met het Paleis van de Koningen van Mallorca – een indrukwekkende duik in het middeleeuwse Catalonië – alvorens de elegante Art Nouveau van het Hôtel Pams en het vakmanschap van de keramiekwerkplaatsen van Saint-Vicens te ontdekken. ’s Middags verwelkomt Collioure je met zijn Koninklijk Kasteel en kleurrijke straatjes die ooit Matisse en Derain inspireerden. De dag gaat verder met een begeleide proeverij van AOP-wijnen in de Cellier des Dominicains en een wandeling door de Clos de Paulilles, tussen terraswijngaarden en Middellandse Zeebaaien.

Tweede dag
Op naar Banyuls-sur-Mer via de spectaculaire kustweg, en dan verder naar Catalonië. Je wandelt in de voetsporen van beeldhouwer Maillol alvorens de natuurlijke zoete wijnen van Banyuls te ontdekken bij een proeverij midden in de wijngaarden. ’s Middags markeert de grensovergang bij Portbou je intrede in Catalonië, tussen zee en Pyreneeënvoorgebergte. Je bereikt het Castell de Peralada, waar middeleeuws erfgoed, historische wijnkelders en sterrenkeuen samenkomen in een uitzonderlijk kader.

Derde dag
Een dag in het teken van kunst, tussen Cadaqués en Figueres. Eerst ontdek je het witgekalkte dorp Cadaqués en het huis van Salvador Dalí in Portlligat – een intieme plek die het creatieve universum van de meester met uitzicht op de Middellandse Zee onthult. ’s Middags dompelt het Dalí-Theatermuseum in Figueres je onder in een totaal en spectaculair kunstwerk, een onmisbaar baken van het wereldsurrealisme. De oude binnenstad van Figueres nodigt uit tot flaneren, waarna je de dag kunt afsluiten met wijnen van de DO Empordà en typische terroirkeuken – een mix van zeevruchten en achterlandsmaken.

Vierde dag
Terug in Frankrijk voor een onderdompeling in de Vallespir, tussen Céret en Prats-de-Mollo. Je bezoekt het Museum voor Moderne Kunst in Céret, met werken van Picasso, Chagall en Miró, alvorens naar Arles-sur-Tech en zijn Romaanse abdij te trekken. De weg gaat verder naar Prats-de-Mollo, een vestingstadje aan de voet van de Pyreneeën, waar je Fort Lagarde en de middeleeuwse straatjes ontdekt. Het landschap wordt bergachtiger en kondigt de hoogten van het Canigó-massief aan.

Vijfde dag
Een rustdag op het dak van de Catalaanse Pyreneeën. Ver van de drukte geniet je van de uitzonderlijke omgeving van het bovenste Vallespir, met panoramische uitzichten op de massieven van de Canigó en de Costabona. Een moment van rust en welzijn in het hart van de bergen, omringd door Catalaanse toppen.

Zesde dag
Deze dag stelt je voor aan enkele van de mooiste dorpen in het Pyreneeënvoorgebergte. Je slentert door de straatjes van Castelnou, onderscheiden als een van de Plus Beaux Villages de France, en gaat dan naar Thuir voor de Caves Byrrh – een opmerkelijk voorbeeld van Catalaans Art-deco-erfgoed. De middag staat in het teken van ontspanning op een van de wijnlandgoederen of in een thermaal bad, wellness en terroirkeuken verenigd.

Zevende dag
Als afsluiting wachten de Priorij van Serrabone of het vestingstadje Villefranche-de-Conflent – twee juwelen van de Romaanse kunst van de Roussillon. ’s Middags stap je aan boord van de beroemde Gele Trein voor een panoramische doorkruising van de hoge Catalaanse plateaus, van Vauban-vestingen tot grensoverschrijdende toppen. De aankomst in Bolvir, in de Spaanse Cerdagne, brengt deze week tot een prachtig einde, badend in hoogtelicht en bergse sereniteit, met een beroemde valleikeuken (trinxat, tiró met rapen, xicoies-salades) en een verrassend goede hoogtewijncultuur, te ontdekken via kelderbezoeken, proeverijen en wijntoerisme-ervaringen midden in de wijngaarden.