Geheimen van de Catalaanse kunst en wijngaarden

Eerste dag
Op deze eerste dag reist u van Perpignan naar Collioure. U begint met een bezoek aan het Paleis van de Koningen van Mallorca – een indrukwekkende duik in het middeleeuwse Catalonië – waarna u de elegante art-nouveaustijl van Hotel Pams en het vakmanschap van de keramiekateliers van Saint-Vicens ontdekt. In de namiddag verwelkomt Collioure u met zijn koninklijk kasteel en kleurrijke steegjes die Matisse en Derain inspireerden. De dag wordt voortgezet met een wijnproeverij met uitleg over AOP-wijnen in de Cellier des Dominicains en een wandeling door de Clos de Paulilles, tussen terrasvormige wijngaarden en mediterrane baaien.

Tweede dag
Op naar Banyuls-sur-Mer via de spectaculaire Corniche-weg, daarna richting Catalonië. U treedt in de voetsporen van beeldhouwer Maillol, waarna u tijdens een proeverij midden in de wijngaarden kennismaakt met de natuurlijke zoete wijnen van Banyuls. ’s Middags steekt u bij Portbou de grens over en betreedt u Catalonië, gelegen tussen de zee en de uitlopers van de Pyreneeën. U reist door naar het Castell de Peralada, waar middeleeuws erfgoed, historische wijnkelders en sterrenkeuken samenkomen in een uitzonderlijke omgeving.

Dag drie
Een dag in het teken van kunst, tussen Cadaqués en Figueres. Eerst ontdekt u het dorp Cadaqués met zijn witgekalkte huizen en het huis van Salvador Dalí in Portlligat, een intieme plek die het creatieve universum van de meester onthult met uitzicht op de Middellandse Zee. ’s Middags dompelt het Dalí Theater-Museum in Figueres u onder in een spectaculair en uitgebreid werk, een absolute aanrader voor liefhebbers van het wereldwijde surrealisme. Het historische centrum van Figueres biedt tijd voor een ontspannen wandeling, waarna u de dag kunt afsluiten met wijnen uit de Empordà DO en typische lokale gerechten, met zeevruchten en smaken uit het binnenland.

Dag vier
Terug naar Frankrijk voor een uitstapje naar de Vallespir, tussen Céret en Prats-de-Mollo. U bezoekt het Museum voor Moderne Kunst in Céret, waar werken van Picasso, Chagall en Miró te zien zijn, voordat u naar Arles-sur-Tech en de romaanse abdij daar reist. De route loopt verder naar Prats-de-Mollo, een vestingstadje aan de voet van de Pyreneeën, waar u Fort Lagarde en de middeleeuwse steegjes van het dorp ontdekt. Het landschap wordt steeds bergachtiger en kondigt de hoogten van het Canigó-massief aan.

Vijfde dag
Een rustdag op de top van de Catalaanse Pyreneeën. Ver weg van alle drukte geniet u van de uitzonderlijke omgeving van de Haut-Vallespir, met panoramische uitzichten op de bergmassieven van de Canigó en de Costabona. Een moment van rust en welzijn midden in de bergen, geheel in de traditie van slow travel, te midden van de Catalaanse bergtoppen.

Zesde dag
Tijdens deze dag ontdekt u enkele van de mooiste dorpjes in de uitlopers van de Pyreneeën. U slentert door de smalle straatjes van Castelnou, dat tot de ‘Plus Beaux Villages de France’ behoort, voordat u naar Thuir gaat voor een bezoek aan de Caves Byrrh, een opmerkelijk voorbeeld van het Catalaanse art-deco-erfgoed. De middag staat in het teken van ontspanning op een van de wijndomeinen of kuuroorden in de regio, waar u kunt genieten van een spa en lokale gastronomie.

Zevende dag
Voor deze laatste etappe kunt u kiezen tussen de priorij van Serrabone of de vestingstad Villefranche-de-Conflent — twee pareltjes van de Roussillonnaise romaanse kunst. ’s Middags stapt u aan boord van de beroemde Train Jaune voor een panoramische tocht door de Catalaanse hoogvlakten, langs de Vauban-vestingwerken tot aan de grensoverschrijdende bergtoppen. De aankomst in Bolvir, in de Cerdagne (Catalaanse Pyreneeën), sluit deze week in schoonheid af, tussen het licht van de hoogvlakten en de bergachtige rust, met de beroemde gastronomie van de vallei (trinxat, tiró met rapen, salades van xicoies) en een verrassende wijnbouw op grote hoogte, die u kunt ontdekken via kelderbezoeken, proeverijen en wijntoeristische belevenissen midden in de wijngaarden.